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oishi-seikatsu

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モンドールでフォンデュ

あのディクレアの鍋を買って、ついてきたレジピブックに載っていましたモンドールをつかったチーズフォンデュ、さっそくやってみました(注:写真はディクレア鍋でないです)。

忙しいときにはぴったりのフォンデュ!
野菜もつけたいのでバゲット以外の材料も切ってモンドールも用意して…
と思ったのに、レシピ本のやり方で必要となるディクレア鍋の中に入れる蒸皿がうちにはなかった!そんな一般的なものが我が家にないなんて、がーん。

ということでディクレア鍋ではないお鍋でモンドールフォンデュ。
見栄えが全然よくないので次回がんばります。

でもサンテミリオンのワインと一緒に美味しくいただきました。
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by dear_future | 2012-01-28 22:00
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